发布菜谱
|

鸡刨豆腐

鸡刨豆腐
950 浏览    0 收藏
收藏
(*^__^*) 嘻嘻…… 小时候冬天经常吃的菜菜，姥姥做的，很是想念。。

用料

白菜 5叶
大豆腐 一块
葱花 适量
豆油 适量
生抽 适量
鸡精 适量
盐 适量
标签 热菜 原味 炒 十分钟 简单

做法

1 大豆腐一块
鸡刨豆腐的做法 步骤1
2 用手把豆腐抓碎
鸡刨豆腐的做法 步骤2
3 大白菜洗干净
鸡刨豆腐的做法 步骤3
4 横着切成细丝
鸡刨豆腐的做法 步骤4
5 锅内少量的豆油，热了之后放入葱花爆香。油放多了会很腻，少一些即可，会有豆腐和白菜的原汁原味，很清淡。
鸡刨豆腐的做法 步骤5
6 放入白菜丝翻炒
鸡刨豆腐的做法 步骤6
7 炒至白菜丝软烂的时候，放入豆腐碎，继续翻炒
鸡刨豆腐的做法 步骤7

评论