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韭菜炒鸡蛋
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很家常的菜,但是就是人见人爱,百吃不厌~~ 吃饭、配粥都好,做馅更香啊!
mm_wb259
用料
韭菜
100克
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
料酒
适量
标签
热菜
清淡
炒
廿分钟
普通
做法
1
韭菜一把洗净。
2
然后切成小段。
3
鸡蛋三个打入碗中,入少许料酒、盐。
4
鸡蛋打匀。
5
倒入切好的韭菜。
6
拌均匀,尽量让蛋液都裹住韭菜。
7
坐锅热油。
8
倒入韭菜鸡蛋液。
9
转小火慢慢翻炒。
10
香喷喷出锅。
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