韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋
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很家常的菜,但是就是人见人爱,百吃不厌~~ 吃饭、配粥都好,做馅更香啊!

用料

韭菜 100克
鸡蛋 3个
适量
适量
料酒 适量

做法

1 韭菜一把洗净。
韭菜炒鸡蛋的做法 步骤1
2 然后切成小段。
韭菜炒鸡蛋的做法 步骤2
3 鸡蛋三个打入碗中,入少许料酒、盐。
韭菜炒鸡蛋的做法 步骤3
4 鸡蛋打匀。
韭菜炒鸡蛋的做法 步骤4
5 倒入切好的韭菜。
韭菜炒鸡蛋的做法 步骤5
6 拌均匀,尽量让蛋液都裹住韭菜。
韭菜炒鸡蛋的做法 步骤6
7 坐锅热油。
韭菜炒鸡蛋的做法 步骤7
8 倒入韭菜鸡蛋液。
韭菜炒鸡蛋的做法 步骤8
9 转小火慢慢翻炒。
韭菜炒鸡蛋的做法 步骤9
10 香喷喷出锅。
韭菜炒鸡蛋的做法 步骤10

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