陈皮红豆沙

陈皮红豆沙
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简

用料

红豆250克
陈皮1/3片
冰糖30克

做法

1 把所有材料准备好。
陈皮红豆沙的做法 步骤1
2 红豆洗净,泡浸2小时。
陈皮红豆沙的做法 步骤2
3 陈皮用温水泡浸至软。
陈皮红豆沙的做法 步骤3
4 然后用小刀刮去橘络,也就是陈皮里面白色的衣。
陈皮红豆沙的做法 步骤4
5 切成细细的小丝。
陈皮红豆沙的做法 步骤5
6 把泡好的红豆和陈皮丝放入锅中,加入适量清水。
陈皮红豆沙的做法 步骤6
7 大火煮开后转中小火煮2小时左右,煮至红豆起沙,加入冰糖。
陈皮红豆沙的做法 步骤7
8 煮至糖溶即可。
陈皮红豆沙的做法 步骤8
9 煮好的红豆沙热热糯糯的。
陈皮红豆沙的做法 步骤9
10 加入陈皮后的红豆沙的味感更深厚,质感更温存。
陈皮红豆沙的做法 步骤10
11 最传统的才是最经典的,最经典的才是最令人回味的。
陈皮红豆沙的做法 步骤11
12 欢迎光临,请随便尝。
陈皮红豆沙的做法 步骤12

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