老鸭火锅

老鸭火锅
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用料

老鸭 半只
辣椒油 适量
十三香 适量
姜片 适量
适量
鸡精 适量
白萝卜 1个
波菜 适量
金针茹 适量
红薯粉 适量
香茹 适量

做法

1 老鸭切块用电压力锅调至排骨档。
老鸭火锅的做法 步骤1
2 白萝卜切片。
老鸭火锅的做法 步骤2
3 锅内放入清水或高汤烧开后倒进焖好的老鸭肉再烧开。
老鸭火锅的做法 步骤3
4 再倒进切好的白萝卜片。
老鸭火锅的做法 步骤4
5 加点盐及十三香和姜片煮5---10分钟。
老鸭火锅的做法 步骤5
6 待萝卜熟时放上辣椒油。
老鸭火锅的做法 步骤6
7 再煮一会。
老鸭火锅的做法 步骤7
8 调入鸡精即可上桌。
老鸭火锅的做法 步骤8
9 配上所喜欢的配料。
老鸭火锅的做法 步骤9

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