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黑椒洋葱煎鸡腿肉

黑椒洋葱煎鸡腿肉
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冰箱里的一盒冷冻鸡腿肉和剩下的半颗洋葱 随便做做

用料

鸡腿肉
洋葱 半颗
料酒
盐
黑胡椒
七味
蒜

做法

1 鸡肉解冻。
2 起油锅，爆香蒜片。
3 下锅煎鸡腿，让皮成金黄色的秘诀是开中火盖锅盖！煎至两面金黄。
4 加料酒，加切好的洋葱。
5 加盐。
6 小焖片刻，加黑胡椒末和七味调味。
7 起锅。

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