酸辣苹果丝

酸辣苹果丝
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川菜中我可能最能享受了的就是酸辣苹果丝了,酸甜可口,色彩鲜艳,这是不是最简单的川菜?不过本人进行了改进,用冰水浸泡苹果丝,酸辣冰爽,真是夏季之必备小菜哦。

用料

苹果 1个
红甜椒 1个
青椒 1个
干红辣椒 1个
冰水 适量
白糖 3勺
白醋 2勺
半勺
香油 适量

做法

1 主料洗净。
酸辣苹果丝的做法 步骤1
2 苹果去皮,去核。
酸辣苹果丝的做法 步骤2
3 苹果切细丝,立刻放入冰水中。
酸辣苹果丝的做法 步骤3
4 各种椒切细丝,干辣椒去种。
酸辣苹果丝的做法 步骤4
5 苹果丝沥水。
酸辣苹果丝的做法 步骤5
6 放各种椒丝。
酸辣苹果丝的做法 步骤6
7 放白糖,盐。
酸辣苹果丝的做法 步骤7
8 放白醋搅拌,最后淋入香油。
酸辣苹果丝的做法 步骤8

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