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蜜汁南瓜

蜜汁南瓜
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蜜汁南瓜是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,蜜汁南瓜以南瓜 为主要材料,烹饪以蜜汁为主。

用料

有机南瓜 1个
百合 10片
枸杞 10多粒
冰糖 10粒
即食银杏 20粒
蜂蜜 适量
白糖 1勺
花生油 适量
标签 热菜 甜味 蒸 半小时 简单

做法

1 备料。即食银杏是熟的，若是生的要煮熟。
蜜汁南瓜的做法 步骤1
2 枸杞冲洗一下即可，百合清水泡约半小时。
蜜汁南瓜的做法 步骤2
3 南瓜切两半，勺子挖去种瓤，沿南瓜的固有分界线切开，保持原样。
蜜汁南瓜的做法 步骤3
4 放锅内蒸10分钟，停火2分钟后取出。
蜜汁南瓜的做法 步骤4
5 锅内放一点油，放冰糖煎一下，有点融化时加矿泉水。
蜜汁南瓜的做法 步骤5
6 放百合枸杞银杏，再放蜂蜜，熬制粘稠。
蜜汁南瓜的做法 步骤6
7 蜜汁浇在蒸好南瓜上即可。
蜜汁南瓜的做法 步骤7

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