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腰果咖喱鸡
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賤秂。也是秂
用料
鸡腿肉
300克
胡萝卜
1根
洋葱
1个
面粉
1汤匙
腰果
适量
黄油
1汤匙
鸡汤
250ML
咖喱
1汤匙
盐
适量
标签
热菜
咖喱
烧
半小时
简单
做法
1
鸡腿肉切方块。
2
胡萝卜切滚刀块、洋葱切大块。
3
锅里放黄油融化,放入咖喱小火炒1分钟,炒出香味。
4
开大火,放入鸡腿肉翻炒2分钟,至肉变色。
5
加入面粉翻炒匀后。
6
倒入鸡汤大火煮开。
7
加入胡萝卜和洋葱。
8
盖盖子小火炖20分钟。
9
加入腰果拌匀,加盐调味即可。
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