平菇炒肉片
huahuachufang_wb257做法
1 平菇洗干净用手撕好。
2 猪肉切小片。
3 葱、蒜、香菜、青椒、红椒切好备用。
4 平菇用开水烫一下，沥干水分。
5 肉片先下锅炒七八成熟，加葱，酱油炒出香味。
6 下平菇爆炒片刻。
7 放入青红椒、蒜，加盐翻炒。
8 最后放入适量香菜，加味精即可出锅。
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