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豆角丝炒肉

豆角丝炒肉
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上次吃的土豆炖豆角，还剩一些也不够再炖的了，索性就把豆角切成丝，拿来炒肉，因为切丝了，就不用太长时间去炖煮了。十分钟就足够用了。
简简

用料

豆角 200克
五花肉 适量
油 适量
盐 适量
花椒粉 适量
酱油 适量
味精 适量
葱花 适量
标签 热菜 咸鲜 炒 半小时 高级

做法

1 豆角去筋洗净切丝，肉切小条
豆角丝炒肉的做法 步骤1
2 锅中倒入油烧热
豆角丝炒肉的做法 步骤2
3 放肉煸出多余的油脂
豆角丝炒肉的做法 步骤3
4 加葱花爆香
豆角丝炒肉的做法 步骤4
5 再倒入豆角丝煸炒
豆角丝炒肉的做法 步骤5
6 放适量的花椒粉、酱油继续炒
豆角丝炒肉的做法 步骤6
7 加适量的水炖
豆角丝炒肉的做法 步骤7
8 盖盖，中火炖十分左右
豆角丝炒肉的做法 步骤8
9 豆角丝熟了加适量的盐和味精炒匀出锅
豆角丝炒肉的做法 步骤9

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