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青椒炒菜花

青椒炒菜花
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菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年 ...(+展开)

用料

菜花 400g
青椒 4个
葱 适量
油 适量
盐 适量
酱油 适量
味精 适量
标签 热菜 微辣 炒 廿分钟 普通

做法

1 菜花分成小块，洗净。
青椒炒菜花的做法 步骤1
2 青椒、葱洗干净切好。
青椒炒菜花的做法 步骤2
3 炒锅加油烧至三成热，放葱花炒香，倒入菜花酱油翻炒。
青椒炒菜花的做法 步骤3
4 再加入青椒炒至断生，加味精盛盘即可。
青椒炒菜花的做法 步骤4

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