青叶卷虾棒
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1 准备虾八只，鸡蛋一个，芝麻油少许。
2 虾剥壳，然后用刀背打成虾泥，准备一些白菜。
3 在虾泥的碗中加入一个鸡蛋，少许香芝麻油，白菜梗碎粒（叶子待用），盐，鸡精，胡椒粉，面粉搅打上劲。
4 太稀的话可以再加点面粉。
5 白菜叶三张叠起来。
6 舀一勺在白菜叶上，不要太多，不然会流出来的。
7 慢慢卷起来。
8 卷好后用一根牙签固定。
9 依次类推，我做了五个。
10 锅中烧水，水开后大火蒸五分钟即可,然后拿掉牙签。
11 蒸出来的叶子就软趴趴的了，因为菜叶只是为了定型，蒸后也不好吃了，所以吃的时候把菜叶剥掉。
12 剥开一看，是根完整的虾肉棒呢。
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