香煎小鲫鱼
.用料
小鲫鱼 400g
油 适量
姜 适量
蒜 适量
酱油 适量
料酒 适量
盐 适量
做法
1 准备小鲫鱼，洗净控干水份备用
2 姜和蒜切好备用
3 锅内下油和姜加鱼煎
4 煎至两面金黄加料酒和酱油
5 最后加蒜和调味即可上桌
评论