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辣椒炒肉
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chan
用料
猪肉
200克
辣椒
300克
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
鸡精
适量
标签
热菜
中辣
炒
廿分钟
简单
做法
1
辣椒斜切成粗丝
2
猪肉切成片,放小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒
3
用手抓匀,淹10分钟
4
热锅入油,放入肉片
5
翻炒至变色
6
在放入辣椒.加半勺盐
7
翻炒出香味,待辣椒炒蔫加半勺鸡精炒几下即可
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