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杂菜牛肉汤

杂菜牛肉汤
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一个开胃的汤~~~~~这是我第一次煮~想要学煮罗宋汤的!但又少了香叶等等的材料,简直就是山寨版

用料

牛肉 一斤
椰菜 一小个
番茄 六个
土豆 两个
红萝卜 一个
洋葱 一个
红辣椒 两个
标签 热菜 酸甜 煮 数小时 普通

做法

1 牛肉切小块。
杂菜牛肉汤的做法 步骤1
2 汆水沥干待用。
杂菜牛肉汤的做法 步骤2
3 椰菜切小块。
杂菜牛肉汤的做法 步骤3
4 红萝卜切丁。
杂菜牛肉汤的做法 步骤4
5 土豆切大块。
杂菜牛肉汤的做法 步骤5
6 红椒切丁。
杂菜牛肉汤的做法 步骤6
7 洋葱切丁。
杂菜牛肉汤的做法 步骤7
8 番茄切大块。
杂菜牛肉汤的做法 步骤8
9 放油,姜起油锅。
杂菜牛肉汤的做法 步骤9
10 先炒洋葱红椒。
杂菜牛肉汤的做法 步骤10
11 炒到洋葱变透明,再放牛肉炒香。
杂菜牛肉汤的做法 步骤11
12 铲起材料放大烫锅里。
杂菜牛肉汤的做法 步骤12
13 然后炒椰菜土豆红萝卜。
杂菜牛肉汤的做法 步骤13
14 最后放番茄再炒一下。
杂菜牛肉汤的做法 步骤14
15 炒软之后铲起也放大锅。
杂菜牛肉汤的做法 步骤15
16 放水大火煮两小时，再放盐调味。
杂菜牛肉汤的做法 步骤16

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