葱香炸串
下午茶做法
1 将鲜肉洗净，准备好蒜香炸粉和水（凉水或冰水），根据个人喜好挑选风味料腌制
2 按比例调制好浆液，按粉：水＝10：20的比例量取粉和水，将水和粉混拌均匀
3 将浆液倒入肉串中，确保肉串均匀裹满浆液
4 建议装到结实的袋子里摔打半小时，然后置冰箱冷藏室中静腌1～2小时腌好后沥掉多余浆液，没有大股浆液留下即可，（注意：从调浆到油炸时间不能超过3小时，否则会浆液效果）
5 在放一些干炸粉，或者超级炸粉
6 第六步：
多汁饱满的炸鸡串就完成了，口感很好~！
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