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蒜苔烩肉丝

蒜苔烩肉丝
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用料

蒜苔 半斤
瘦肉 适量
葱 两根
胡萝卜 半根
盐 适量
生抽 适量
老抽 适量
标签 热菜 原味 烧 十分钟 简单

做法

1 如图，将肉丝切好，蒜苔切段，胡萝卜切丝，葱切小段备用
蒜苔烩肉丝的做法 步骤1
2 锅中下少许油，放葱白炒至葱白微黄，放肉丝炒至变色，
蒜苔烩肉丝的做法 步骤2
3 加胡萝卜丝，加少许盐，炒两分钟，关火，装盘里
蒜苔烩肉丝的做法 步骤3
4 开火，放蒜苔（锅不用洗啊），加少许盐，水适量，煮至蒜苔微软（一分钟左右）
蒜苔烩肉丝的做法 步骤4
5 倒入超好的肉丝和胡萝卜丝，翻炒，加适量的生抽和老抽
蒜苔烩肉丝的做法 步骤5
6 炒两分钟，放味精和葱绿，就可以出锅啦
蒜苔烩肉丝的做法 步骤6

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