素炒金针菇

素炒金针菇
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用料

金针菇 适量
龙口粉丝 适量
洋葱 适量
胡萝卜 适量
鸡蛋 适量
香菜 适量
蚝油 适量
适量

做法

1 洋葱、胡萝卜切丝,香菜切段。
素炒金针菇的做法 步骤1
2 金针菇焯水,粉丝泡软。
素炒金针菇的做法 步骤2
3 锅烧热,入洋葱爆香。
素炒金针菇的做法 步骤3
4 加入胡萝卜翻炒。
素炒金针菇的做法 步骤4
5 加入粉丝翻炒。
素炒金针菇的做法 步骤5
6 加入金针菇继续翻炒。
素炒金针菇的做法 步骤6
7 加入蚝油、盐、醋、鸡精、香菜、芝麻油调味。
素炒金针菇的做法 步骤7
8 将煎好的蛋皮切丝放在盘中的菜上,吃时拌匀即可。
素炒金针菇的做法 步骤8

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