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简单美味乌冬面

简单美味乌冬面
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大过年的，本想做道什锦乌冬，加很多蔬菜，补充维生素，但是打开冰箱只有烫火锅剩下的鱼丸、虾饺。那就随便弄弄吧~
简简

用料

鱼丸
虾饺
蚝油
乌冬面
鸡蛋
虾
油

做法

1 水烧开，先煮鱼丸和虾饺，再煮乌冬。煮好后捞起来放一边。
2 鸡蛋打成蛋液放一边。
3 平底锅加热后放油，油辣后加入蛋液，成煎蛋。用筷子把蛋弄成小块。
4 锅里加入鱼丸、虾饺、虾，最后加入乌冬。
5 加半汤勺蚝油，用筷子搅拌均匀。
6 关火，成了。

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