白灼海螺

白灼海螺
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用料

海螺 500g
适量
适量

做法

1 海螺中比较多沙,所以要先浸泡一会,然后用刷子刷干净上的沙
白灼海螺的做法 步骤1
2 水煮开后,放入葱段和姜片,要是怕腥可放适量料酒
白灼海螺的做法 步骤2
3 把海螺放入锅中,海螺比较沉也大,外表很多尖刺,借用工具最好,别把热水溅到身上
白灼海螺的做法 步骤3
4 锅中的水再次煮开2、3分钟即可捞起
白灼海螺的做法 步骤4

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