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烤洋蓟

烤洋蓟
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用料

洋蓟 适量
大蒜 适量
香菜 适量
盐 适量
橄榄油 适量
标签 热菜 原味 烤 一小时 简单

做法

1 把洋蓟花顶朝下敲打
烤洋蓟的做法 步骤1
2 敲打到叶瓣敞开得样子
烤洋蓟的做法 步骤2
3 来个前后对比
烤洋蓟的做法 步骤3
4 香菜和大蒜切碎倒入橄榄油浸泡一会儿
烤洋蓟的做法 步骤4
5 用水冲洗以后倒扣着沥干水份
烤洋蓟的做法 步骤5
6 用调羹勺泡好的橄榄油勺在洋蓟的叶间
烤洋蓟的做法 步骤6
7 正面朝上摆好在烤盘上，砸上盐粒，烤箱预热最高温，中上层一个小时左右。(这里用到砸字,是因为这样能让盐跑到里面去.)
烤洋蓟的做法 步骤7

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