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清蒸莲藕丸子

清蒸莲藕丸子
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用料

猪肉 400g
莲藕 200g
薯粉 适量
盐 适量
鸡精 适量
标签 热菜 清淡 蒸 廿分钟 简单

做法

1 把猪肉剁成酱，莲藕剁成末！
清蒸莲藕丸子的做法 步骤1
2 肉酱放入鸡精盐薯粉！按顺时针的方向搅拌到起胶！
清蒸莲藕丸子的做法 步骤2
3 放入剁好的莲藕末！
清蒸莲藕丸子的做法 步骤3
4 把肉酱和莲藕末搅拌均匀！
清蒸莲藕丸子的做法 步骤4
5 把拌好的肉酱弄成大小差不多的丸子放入盘中！
清蒸莲藕丸子的做法 步骤5
6 大火烧开水后，就把丸子放进去蒸10分钟左右！
清蒸莲藕丸子的做法 步骤6
7 最后到出盘中的汤汁加点粉勾成芡到在丸子上面是可以了！
清蒸莲藕丸子的做法 步骤7

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