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韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋
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用料

韭菜 500克
鸡蛋 3个
大豆油 50克
精盐 3克
标签 热菜 咸鲜 烧 十分钟 简单

做法

1 将韭菜清洗干净，切成小段，装入盘中待用。
韭菜炒鸡蛋的做法 步骤1
2 热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中煎。
韭菜炒鸡蛋的做法 步骤2
3 将鸡蛋煎至金黄色。
韭菜炒鸡蛋的做法 步骤3
4 将炒好的鸡蛋，铲出，装入碗中待用。
韭菜炒鸡蛋的做法 步骤4
5 热锅放油烧热，倒入切好的韭菜段。
韭菜炒鸡蛋的做法 步骤5
6 将韭菜段快速翻炒均匀，加入精盐。
韭菜炒鸡蛋的做法 步骤6
7 快速翻炒均匀，倒入炒好的鸡蛋。
韭菜炒鸡蛋的做法 步骤7
8 翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
韭菜炒鸡蛋的做法 步骤8

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