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大蒜柠檬虾
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过充实的饮食生活-大蒜柠檬虾
土豆饭
用料
大虾
15只左右
大蒜
3、4瓣
柠檬
1/4个
料酒
1大匙
盐
少许
黑胡椒
1小匙
爱
记得加入爱当调味料
做法
1
将虾剪去须、脚、去泥肠,冲洗干净后沥干水分,放入容器中加入料酒、盐腌渍一会备用
2
大蒜切厚片或切末;柠檬切下一小块,够挤一点柠檬汁的就行
3
锅中加入少许油,烧热后放入蒜片或蒜末爆香,加入腌渍好的虾拌炒,再撒上黑胡椒,炒至虾变红后,挤一点柠檬汁淋在虾上就可以了
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