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黄金玉米烙

黄金玉米烙
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用料

生玉米
面粉
淀粉
鸡蛋
葱
盐
蚝油
生抽
鸡粉

做法

1 生玉米用刮菜板搓碎，保留汁水
2 打入鸡蛋两个，加入面粉、适量淀粉
3 加入葱花、盐蚝油、生抽、鸡粉等调味并搅拌均匀，制成黏稠适中的玉米面糊
4 平锅内放少许油，倒入玉米面糊，摊成薄饼，煎熟一面，翻转煎另一面，表面金黄时即可出锅

小贴士

1，

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