南瓜芝士焗银鳕鱼

南瓜芝士焗银鳕鱼
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家里冰箱好多块银鳕鱼,放了有个把两个月了,要赶紧消灭,也有块芝士,于是就买了南瓜,青椒做了个南瓜芝士焗银鳕鱼。一道好吃的菜,这道菜的关键是要有好的材料,就是芝士。好的芝士,做出来的这道菜才会好吃。这里 ...(+展开)

用料

南瓜 200克
银鳕鱼 200克
芝士 150克
青椒 1个
红葱头 适量
适量
橄榄油 适量

做法

1 准备好南瓜,芝士,银鳕鱼等材料。
南瓜芝士焗银鳕鱼的做法 步骤1
2 将南瓜,青椒,红葱头切块。
南瓜芝士焗银鳕鱼的做法 步骤2
3 起油锅,将南瓜煎熟。
南瓜芝士焗银鳕鱼的做法 步骤3
4 煎熟的南瓜盛起待用。
南瓜芝士焗银鳕鱼的做法 步骤4
5 银鳕鱼切块,用盐稍微腌制一下。
南瓜芝士焗银鳕鱼的做法 步骤5
6 将银鳕鱼下锅煎至两面金黄待用。
南瓜芝士焗银鳕鱼的做法 步骤6
7 煎熟的鳕鱼盛起待用。
南瓜芝士焗银鳕鱼的做法 步骤7
8 锅里留底油,将葱头,青椒爆香。
南瓜芝士焗银鳕鱼的做法 步骤8
9 加入煎熟的南瓜一起炒匀。
南瓜芝士焗银鳕鱼的做法 步骤9
10 加入适量的清汤,然后加入芝士煮溶。
南瓜芝士焗银鳕鱼的做法 步骤10
11 待芝士都熔化后,就可以加点盐调味出锅了。
南瓜芝士焗银鳕鱼的做法 步骤11
12 好吃的菜菜出锅了。
南瓜芝士焗银鳕鱼的做法 步骤12

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