蜜汁芝麻牛蒡丝

蜜汁芝麻牛蒡丝
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用料

蓝莓酱
干淀粉

做法

1 牛蒡去皮切丝,用加了醋的水略泡
2 芝麻放烤箱里120度烤出香味
3 捞出牛蒡丝拍干淀粉,下油锅五六成油温,炸酥脆捞出,用吸油纸吸净油
4 牛蒡丝装入盘中,淋蜂蜜、蓝莓酱、撒芝麻即可

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