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炒鲜奶

炒鲜奶
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用料

鲜奶 100ml
蛋清 两个
玉米淀粉 一勺
葡萄干 十粒
白芝麻 少许
橄榄油 适量
盐 适量
糖 适量
标签 热菜 奶香 炒 廿分钟 普通

做法

1 准备牛奶，鸡蛋，玉米淀粉，糖，盐，葡萄干
炒鲜奶的做法 步骤1
2 将蛋清打入碗中，用筷子上下挑拌，让蛋清充分融合
炒鲜奶的做法 步骤2
3 倒入牛奶，搅拌均匀
炒鲜奶的做法 步骤3
4 放入少许盐和一些糖，再次搅拌均匀
炒鲜奶的做法 步骤4
5 放入一勺玉米淀粉
炒鲜奶的做法 步骤5
6 搅拌均匀
炒鲜奶的做法 步骤6
7 锅中倒入适量的橄榄油，烧至四成热
炒鲜奶的做法 步骤7
8 倒入鲜奶糊
炒鲜奶的做法 步骤8
9 用铲子一直搅拌，直至面糊变粘稠
炒鲜奶的做法 步骤9
10 出锅盛盘，点缀一些西红柿片
炒鲜奶的做法 步骤10
11 撒上葡萄干和白芝麻
炒鲜奶的做法 步骤11

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