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北极虾生菜咸味粥

北极虾生菜咸味粥
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用料

野生北极虾 200克
米饭 1碗
三文鱼 100克
生菜叶 6片
姜丝 少许
盐 1茶匙
白胡椒粉 1/2茶匙

做法

1 将北极虾去皮去头，三文鱼切成1cm的小丁，放入碗中，放入姜丝和白胡椒粉腌制。生菜洗净后用手撕成小块
2 锅中倒入清水，大火煮开后倒入米饭，用勺子压散后，改中小火煮20分钟。放入腌制好的北极虾和三文鱼粒（姜丝也一起放入），待鱼粒变色后，放入生菜叶，调入盐后搅匀后即可

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