干炸金枪鱼

干炸金枪鱼
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用料

金枪鱼 适量
葱姜蒜 适量
淀粉 适量
料酒 适量
适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量

做法

1 把金枪鱼洗干净,切花刀在加入盐、料酒、胡椒粉、鸡精腌至1个小时
干炸金枪鱼的做法 步骤1
2 再准备好干淀粉和竹签
干炸金枪鱼的做法 步骤2
3 把鱼用竹签穿好
干炸金枪鱼的做法 步骤3
4 在每条鱼上都拍上薄薄的淀粉
干炸金枪鱼的做法 步骤4
5 锅中油烧至5、6成热下入鱼炸至金黄色
干炸金枪鱼的做法 步骤5
6 最后把鱼捞出沥干油装盘
干炸金枪鱼的做法 步骤6

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