绿衣烧麦

绿衣烧麦
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用料

面粉 200克
菠菜 100克
米饭 适量
胡萝卜 一个
熟玉米粒 适量
火腿肠 一个
鸡蛋 2个
海米 适量
洋葱 适量
香油 适量
适量

做法

1 准备好面粉
绿衣烧麦的做法 步骤1
2 将菠菜打成汁,用菠菜汁和面
绿衣烧麦的做法 步骤2
3 揉成面团,放一旁醒10分左右
绿衣烧麦的做法 步骤3
4 将鸡蛋打匀,胡萝卜、洋葱、火腿肠、菠菜都切成小粒儿
绿衣烧麦的做法 步骤4
5 先把鸡蛋炒碎再把所有的都一起炒熟,盛出备用
绿衣烧麦的做法 步骤5
6 取适量蒸好的米饭
绿衣烧麦的做法 步骤6
7 与炒好的菜一起拌匀
绿衣烧麦的做法 步骤7
8 将面团揪成一个个小剂子
绿衣烧麦的做法 步骤8
9 就像擀饺子皮一样,擀成小饼
绿衣烧麦的做法 步骤9
10 将拌好的饭放在小饼上
绿衣烧麦的做法 步骤10
11 用一直手的虎口处轻轻一挤,就挤出像花瓶一样
绿衣烧麦的做法 步骤11
12 将做好的烧卖摆入锅中
绿衣烧麦的做法 步骤12
13 大火蒸10分钟
绿衣烧麦的做法 步骤13
14 绿衣烧麦就做好了
绿衣烧麦的做法 步骤14

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