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五味焖鸭块
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简
用料
鸭
500克
洋葱
50克
生姜
20克
葱
20克
青辣椒
10克
红辣椒
10克
低度白酒
80克
糖
3汤匙(约30克)
白醋
8汤匙(约8克)
标签
热菜
咸鲜
焖
三刻钟
普通
做法
1
洋葱切片、生姜切片、葱切段、把鸭切块,放入沸水中略煮,沥干。
2
爆香洋葱、姜、葱、青辣椒及红辣椒。
3
加入鸭块及白酒翻炒。
4
拌入调味料。
5
加盖慢火焖至熟。
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