香干炒蘑菇

用料
蘑菇:100克
香干:3块
青椒:2只
鸡精:1小勺
盐:1小勺
做法
1 准备好的用料。

2 香干切成丝,青椒去籽切丝。

3 蘑菇切成片。

4 水烧开,加点盐蘑菇焯烫一遍。

5 油加热,煸炒青椒,香干。

6 变色加入处理好的蘑菇。

7 翻炒均匀烧十几秒钟。

8 加盐,鸡精调味就可以。

9 咸鲜味美,香气四溢的香干炒蘑菇就做好了。

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