香干炒蘑菇
用料
蘑菇:100克
香干:3块
青椒:2只
鸡精:1小勺
盐:1小勺
做法
1 准备好的用料。
2 香干切成丝,青椒去籽切丝。
3 蘑菇切成片。
4 水烧开,加点盐蘑菇焯烫一遍。
5 油加热,煸炒青椒,香干。
6 变色加入处理好的蘑菇。
7 翻炒均匀烧十几秒钟。
8 加盐,鸡精调味就可以。
9 咸鲜味美,香气四溢的香干炒蘑菇就做好了。
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