小豆腐

小豆腐
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春节从正月十五过后就宣告结束,大鱼大肉吃厌了哦,也得清清肠胃了。最近报上又说出现了皮革奶,俺家重新又掏出了豆浆机,熬出的豆渣做过面条,饼子,包子,丸子,敷过面膜,施过化肥诶,好像实在开发不出新品种了。 ...(+展开)

用料

黄豆 若干
萝卜缨 若干
葱末 少许
少许

做法

1 用豆浆机煮豆浆,滤出豆渣,白萝卜一个取萝卜缨
2 萝卜缨洗净切碎,葱也切碎
3 锅里少加一点点油,然后把葱末和萝卜樱子扔进去炒香
4 豆浆加进去,继续翻炒
5 我这个豆渣是熟的,不用炒太长时间微干就可以了。加少许盐调味盛盘

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