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酸萝卜鸭腿汤

酸萝卜鸭腿汤
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可以换成其他主食材

用料

鸭腿 一只
酸萝卜 两大块 切小一些
花椒 一小把
千页豆腐 半块
香菇
黑木耳
泡椒
老姜
大葱
枸杞
红枣

做法

1 水加黄酒 大葱 生姜 加入鸭腿煮出飞沫，捞出。
2 起油锅炒香酸萝卜 泡椒 花椒 葱 姜。加入水煮沸5分钟
3 放入鸭腿，香菇 木耳 枸杞 红枣。
4 百叶豆腐切块，切花刀，两面煎成金黄加入汤中。
5 炖1-2小时
酸萝卜鸭腿汤的做法 步骤5

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