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萝卜烧羊肉
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边城的梦
用料
羊肉
适量
萝卜
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
料酒
适量
盐
适量
标签
热菜
原味
烧
半小时
普通
做法
1
大块羊肉焯水。
2
切成小块备用。
3
萝卜切滚刀块。
4
多切点葱、姜、蒜。
5
油锅爆香葱、姜、蒜、生抽。
6
下羊肉翻炒。
7
下萝卜翻炒。
8
加水,加盐,加料酒。
9
转入高压锅中,大火上汽转小火15分钟。
10
排气后移至炒锅收汁。
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