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铁板黑椒杏鲍菇
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我真的好想要一块铁板!!! 请勿参考菜谱图!!!!!!
下午茶
用料
洋葱
一个
杏鲍菇
两个
黑椒酱
两大勺
油
铁板
一块
做法
1
杏鲍菇洗净切小块下油锅炸至金黄(菜谱图我没炸。。。)捞出控油备用,同时烧热铁板。
2
锅入底油,洋葱切丝放入翻炒几秒钟(我因为没有铁板所以炒的时间长些)盛出放铁板上。
3
炸好的杏鲍菇块回锅加入黑椒酱翻炒一下倒在洋葱上!
小贴士
我的菜谱图好像跟步骤完全不符的样子!!!!等我有了铁板重新传过!!!! 我的黑椒酱挺咸的,应该说是甜咸黑椒味道都具备了,所以其他调料都不必了,除了炸(也可以不炸)的步骤稍微麻烦以外,整个都很快手啦!
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