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软炒蚝蛋

软炒蚝蛋
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用料

生蚝 适量
红萝卜 适量
鸡蛋 适量
油 适量
胡椒粉 适量
葱 适量
盐 适量
标签 热菜 咸鲜 炒 十分钟 简单

做法

1 材料:生蚝,鸡蛋,红萝卜,葱。
软炒蚝蛋的做法 步骤1
2 将生蚝洗净飞水后捞起控干水分。
软炒蚝蛋的做法 步骤2
3 加盐,胡椒粉腌制片刻。
软炒蚝蛋的做法 步骤3
4 鸡蛋打散,红萝卜切末,葱切葱花。
软炒蚝蛋的做法 步骤4
5 锅里放稍多点油,下红萝卜末翻炒3秒。
软炒蚝蛋的做法 步骤5
6 然后倒入蛋液。
软炒蚝蛋的做法 步骤6
7 当蛋液即将凝固时将生蚝倒入翻炒均匀。
软炒蚝蛋的做法 步骤7
8 洒入葱花,放盐调味即可。
软炒蚝蛋的做法 步骤8
9 ........
软炒蚝蛋的做法 步骤9

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