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干烧鱼

干烧鱼
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用料

黄鱼 一尾约500g
五花肉末 30g
冬笋丁 20g
水发香菇丁 20g
蒜苗丁 15g
红辣椒末 20g
葱花 20g
姜末 15g
李锦记一品鲜特级酱油 30ml
糖 10g
料酒 10ml
标签 热菜 微辣 烧 廿分钟 简单

做法

1 准备所需食材。
干烧鱼的做法 步骤1
2 洗净黄鱼沥干后入油锅炸。
干烧鱼的做法 步骤2
3 炸至金黄色。
干烧鱼的做法 步骤3
4 葱姜炝锅后放入五花肉等配料煸炒至熟。
干烧鱼的做法 步骤4
5 将鱼入锅。
干烧鱼的做法 步骤5
6 加入所有调料和少许水，小火炖至汁浓即可。
干烧鱼的做法 步骤6

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