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干烧鱼
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宁宁
用料
黄鱼
一尾约500g
五花肉末
30g
冬笋丁
20g
水发香菇丁
20g
蒜苗丁
15g
红辣椒末
20g
葱花
20g
姜末
15g
李锦记一品鲜特级酱油
30ml
糖
10g
料酒
10ml
标签
热菜
微辣
烧
廿分钟
简单
做法
1
准备所需食材。
2
洗净黄鱼沥干后入油锅炸。
3
炸至金黄色。
4
葱姜炝锅后放入五花肉等配料煸炒至熟。
5
将鱼入锅。
6
加入所有调料和少许水,小火炖至汁浓即可。
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