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洋葱炒鸡胗
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妞莱給爺瀙嗰
用料
鸡胗
10个
洋葱
半个
青红椒
一个
野山椒
一个
老抽
适量
料酒
适量
糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
油
适量
标签
热菜
其它
炒
十分钟
普通
做法
1
准备食材。
2
鸡胗洗净切片,加盐,老抽,糖,胡椒粉,料酒,淀粉拌均匀,洋葱青红椒切丝,野山椒蒜姜切末。
3
炒锅到油倒入鸡胗爆炒,变色挺括后盛出备用。
4
留底油爆香野山椒蒜姜。
5
倒入洋葱翻炒出香味。
6
加入青红椒丝翻炒,加盐,美极鲜,糖,炒匀。
7
最后再加入炒好的鸡胗翻炒均匀,加鸡精炒匀出锅。
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