发布菜谱
|

洋葱炒鸡胗

洋葱炒鸡胗
980 浏览    0 收藏
收藏

用料

鸡胗 10个
洋葱 半个
青红椒 一个
野山椒 一个
老抽 适量
料酒 适量
糖 适量
盐 适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
淀粉 适量
油 适量
标签 热菜 其它 炒 十分钟 普通

做法

1 准备食材。
洋葱炒鸡胗的做法 步骤1
2 鸡胗洗净切片，加盐，老抽，糖，胡椒粉，料酒，淀粉拌均匀，洋葱青红椒切丝，野山椒蒜姜切末。
洋葱炒鸡胗的做法 步骤2
3 炒锅到油倒入鸡胗爆炒，变色挺括后盛出备用。
洋葱炒鸡胗的做法 步骤3
4 留底油爆香野山椒蒜姜。
洋葱炒鸡胗的做法 步骤4
5 倒入洋葱翻炒出香味。
洋葱炒鸡胗的做法 步骤5
6 加入青红椒丝翻炒，加盐，美极鲜，糖，炒匀。
洋葱炒鸡胗的做法 步骤6
7 最后再加入炒好的鸡胗翻炒均匀，加鸡精炒匀出锅。
洋葱炒鸡胗的做法 步骤7

评论