鸡胗

鸡胗

别名:鸡胃、鸡肫 存储时间:1-2天 鸡胗也称“鸡胃”。俗称“鸡肫”。鸡杂之一。形扁圆,外有筋膜,内有肫皮,两侧为肫肉。其肉为紫红色,质韧,熟后脆嫩。宜制冷、热菜肴。韧脆适中,口感好。常用于炸...

最新创建 | 最受欢迎
  • 爆炒鸡胗

    鸡胗 胡椒粉 料酒 小米椒 藤椒 红烧酱油 香葱
    1247 浏览   0 收藏
    執筆、写流年

  • 香辣卤鸡胗

    鸡胗 八角 桂皮 香叶 花椒 生姜 老抽 生抽 料酒 姜末 生抽 米醋 鸡汤 辣椒油 芝麻油 芝麻
    1114 浏览   0 收藏
    熊熊妈

  • 脆辣鸡胗

    鸡胗 榨菜 青红尖椒 泡椒 生抽 蚝油 胡椒粉 料酒 干淀粉(或生粉) 白糖
    1050 浏览   0 收藏
    俄还是饿笑

  • 黑椒鸡胗

    鸡胗 红甜椒 姜片 料酒 黑椒汁 现磨黑胡椒粉 柠檬汁 淡酱油 黑酱油
    932 浏览   0 收藏
    _恋上不归路

  • 脆辣鸡胗

    鸡胗 榨菜 青红尖椒 泡椒 干淀粉 生抽 耗油 胡椒粉 料酒 郫县豆瓣酱
    1103 浏览   0 收藏
    故乡故事里的故人゜

  • 酸辣鸡眕

    自制酸豆角 大蒜 小红辣椒 鸡胗 紫苏 料酒 酱油 胡椒粉 鸡精 花生油
    1075 浏览   0 收藏
    浓咖啡淡心情

  • 酸豆角炒鸡杂

    鸡胗 酸豆角 剁椒 泡椒 蒜子 花椒 辣椒圈 鸡精
    1224 浏览   0 收藏
    那女人站住

  • 泡椒鸡胗

    鸡胗 泡椒 泡姜 花椒 芹菜 料酒 白糖 生抽
    1022 浏览   0 收藏
    ゆ始终如宜

  • 麻辣鸡胗

    鸡胗 洋葱 芦笋 青蒜 小米椒 花椒 鸡精 酱油 红尖椒 剁椒
    1096 浏览   0 收藏
    虫儿不能飞﹏

  • 蒜香鸡胗

    鸡胗 蒜瓣 红尖椒 水淀粉 绍酒 老汤
    1051 浏览   0 收藏
    俄还是饿笑

  • 菠萝炒鸡胗

    鸡胗 菠萝 姜丝 蒜瓣 花生油 生抽
    1212 浏览   0 收藏
    湳極丶老頭孒

  • 辣白菜炒鸡胗

    鸡胗 辣白菜 淡酱油 料酒 葱段 姜段
    1252 浏览   0 收藏
    撕裂一席微凉

  • 辣炒鸡杂

    鸡胗 腰果 青红尖椒 胡萝卜 鸡心 洋葱 香醋 香油 葱姜 味精 料酒 生抽 十三香 泡椒
    1137 浏览   0 收藏
    凉薄年华、她的心。

  • 蒜黄炒鸡肫

    蒜黄 鸡肫 葱姜蒜 生抽 胡椒粉 料酒 水淀粉 鸡精 香油
    1049 浏览   0 收藏
    只为沵倾心

  • 酸豆角炒鸡胗

    鸡胗 酸豆角 泡椒 泡姜 大蒜 生抽 辣椒油
    974 浏览   0 收藏
    我不想逃°§

  • 泡椒炒鸡胗

    鸡胗 蒜苔 青红椒 泡椒 干辣椒 花椒 泡椒水 料酒 酱油 鸡精
    940 浏览   0 收藏
    °

  • 洋葱炒鸡胗

    鸡胗 洋葱 青红椒 野山椒 老抽 料酒 鸡精 胡椒粉 淀粉
    1050 浏览   0 收藏
    妞莱給爺瀙嗰

  • 油爆鸡胗

    鸡胗 香菇 荠蓝 洋葱 植物油 料酒 生抽 淀粉 花椒粉
    934 浏览   0 收藏
    °情字多复杂

  • 菠萝鸡胗

    鸡胗 菠萝 青瓜 蒜头 白砂糖 白醋 淀粉 酱油
    1180 浏览   0 收藏
    花接受凋零

  • 榨菜鸡胗花

    鸡胗 涪陵榨菜片 红辣椒 姜蒜 蚝油 精盐
    1075 浏览   0 收藏
    看流年