鸡肝
存储时间：1-2天 鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏。鸡杂之一，呈大小双叶，叶面有苦胆和筋络(加工时须摘去)。其色紫红，质细嫩。宜卤、炸。如：卤鸡肝，炸鸡肝。因其分丰富的营养和特殊功效，使得鸡肝成为补血...
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