鸡爪

鸡爪

别名:鸡掌、凤爪、凤足、鸡脚 存储时间:1-2天 鸡爪 也称“鸡掌”“凤爪”“凤足”。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜 于卤、酱。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,皆脆嫩可口。 鸡爪在美食...

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