鸡胗
别名:鸡胃、鸡肫 存储时间:1-2天 鸡胗也称“鸡胃”。俗称“鸡肫”。鸡杂之一。形扁圆,外有筋膜,内有肫皮,两侧为肫肉。其肉为紫红色,质韧,熟后脆嫩。宜制冷、热菜肴。韧脆适中,口感好。常用于炸...
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榨菜鸡胗花
鸡胗 涪陵榨菜片 红辣椒 姜蒜 蚝油 精盐
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厨房童话 -
西芹炒鸡胗
西芹 鸡胗 盐 味精 酱油 椒盐粉
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泡椒鸡胗
鸡胗 芹菜 油,盐,葱白,泡椒,姜,蒜
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辣炒鸡胗
鸡胗 青椒 干红辣椒 蒜片 胡椒粉 料酒
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辣炒鸡胗
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酸黄瓜炒鸡胗
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爆炒鸡胗
鸡胗 干辣椒 小青椒 姜 蒜 花椒
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纸飞机的年代 -
豌豆炒鸡胗
豌豆 鸡胗 红美人椒 料酒1汤匙 生抽1.5茶匙 白糖1/4茶匙 盐1/8茶匙 耗油1/2茶匙 美极鲜味汁1/4茶匙 水淀粉2汤匙
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酸笋辣炒鸡胗
莴笋 鸡胗 辣椒,蒜,盐,鸡精 醋
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莴笋 鸡胗 辣椒,蒜,盐,鸡精 醋
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尖椒炒鸡胗
鸡胗 黑木耳 小红椒 尖椒 盐 生粉 油 料酒
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春笋爆鸡胗
鸡胗 竹笋 青椒
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鸡胗烧腐竹
腐竹 鸡胗 香菜 盐 酱油 椒盐粉
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海洋 -
彩椒爆鸡胗
鸡胗 红、绿、黄彩椒 蚝油 料酒 盐 生抽 葱 姜末
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鸡胗 辣椒 葱 姜 红油郫县豆瓣酱
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荽香爆鸡胗
鸡胗 香菜梗 大蒜 干红辣椒 花椒 生姜
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至少笑容是真的. -
酸辣鸭血鸡杂
鸭血 鸡爪 鸡胗 鸡心 豆瓣酱 葱 姜 酱油 花椒 醋 糖 青、红椒 盐 味精
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板栗炒子鸡
板栗 鸡肉 鸡肝 鸡心 鸡肫 鸡血
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琳儿 -
凉拌鸡胗
鸡胗 洋葱 葱 姜 酱油 盐 白糖 白醋 辣椒碎 花椒粒 八角 桂皮 香叶 香菜 味精
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厨娘