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辣炒鸡胗

辣炒鸡胗
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用料

鸡胗 适量
青椒 一个
干红辣椒 适量
蒜片 少许
胡椒粉 适量
料酒 适量
标签 热菜 麻辣 炒 十分钟 普通

做法

1 准备食材：鸡胗；青椒一个；干红辣椒适量【喜欢吃辣的朋友，可以多放一些】；蒜片少许。
辣炒鸡胗的做法 步骤1
2 青椒洗净，切小块；蒜，切片。净锅上火，倒入少许油，加热，放入青椒块，红辣椒，蒜片。翻炒。
辣炒鸡胗的做法 步骤2
3 微炒，放入鸡胗。翻炒。
辣炒鸡胗的做法 步骤3
4 待鸡胗四边微发白时，倒入少量料酒、胡椒粉。
辣炒鸡胗的做法 步骤4
5 炒至鸡胗全发白。
辣炒鸡胗的做法 步骤5
6 盛入盘中。
辣炒鸡胗的做法 步骤6

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