黑胡椒烤牛肉
tongai做法
1 牛里脊切大块用刀背轻轻拍散
2 用洋葱茸、蒜茸、黑胡椒碎、红葡萄酒、盐、胡椒粉、万字酱油腌渍
3 彩椒、洋葱切条，西兰花削成小朵备用
4 锅烧热彩椒、洋葱、西兰花入锅（一点油不用加）
5 小火盖盖锁死1分钟即可
6 开盖可以看到烤出金黄色边漂亮的蔬菜了
7 锅烧热放入肉片用中火烤
8 盖上盖锁死
9 2-3分钟即可出锅
小贴士
按个人喜好吃三、五、七成熟，我这个是五成滴
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