黑胡椒烤牛肉

黑胡椒烤牛肉
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俺俩趁热就塞了,牛肉嫩啊,我要的是五成的,她要的是七成的,其实在减肥期间别光吃素,吃点肉也无妨,尤其像牛里脊这种纯瘦的肉,不仅营养丰富,能够补充一天的营养,而且相当的扛饿,关键还有西蓝花、洋葱、彩椒等 ...(+展开)

用料

牛里脊
彩椒片
洋葱茸
蒜茸
黑胡椒碎
红葡萄酒
胡椒粉
万字酱油

做法

1 牛里脊切大块用刀背轻轻拍散
黑胡椒烤牛肉的做法 步骤1
2 用洋葱茸、蒜茸、黑胡椒碎、红葡萄酒、盐、胡椒粉、万字酱油腌渍
黑胡椒烤牛肉的做法 步骤2
3 彩椒、洋葱切条,西兰花削成小朵备用
黑胡椒烤牛肉的做法 步骤3
4 锅烧热彩椒、洋葱、西兰花入锅(一点油不用加)
黑胡椒烤牛肉的做法 步骤4
5 小火盖盖锁死1分钟即可
黑胡椒烤牛肉的做法 步骤5
6 开盖可以看到烤出金黄色边漂亮的蔬菜了
黑胡椒烤牛肉的做法 步骤6
7 锅烧热放入肉片用中火烤
黑胡椒烤牛肉的做法 步骤7
8 盖上盖锁死
黑胡椒烤牛肉的做法 步骤8
9 2-3分钟即可出锅
黑胡椒烤牛肉的做法 步骤9

小贴士

按个人喜好吃三、五、七成熟,我这个是五成滴

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