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南瓜腊八粥

南瓜腊八粥
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用料

南瓜 100克
大米 50克
糯米 50克
薏米 20克
燕麦 20克
荞麦 20克
江豆 20克
花豆 20克
花生 20克
阿胶枣 6个
杏仁 20克
枸杞 10克

做法

1 江豆、花豆浸泡8小时
2 糯米浸泡8小时
3 南瓜去皮切片备用
4 花生、大米、薏米、燕麦、荞麦、杏仁、枸杞洗净倒入砂锅中，再将南瓜和泡好的江豆、花豆、糯米、阿胶枣一起倒入锅中
5 加清水烧开，转小火，三小时后就能喝上粥了

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