荞麦

荞麦

别名:乌麦、花荞、甜荞、荞子 存储时间:3个月左右 荞麦,又名三角麦、乌麦、花荞,我国栽培的主要普通荞麦和鞑靼荞麦两种,前者称甜荞,后者称苦荞,由于苦荞的种实含有芦丁,所以也称芦西苦荞。荞麦为...

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