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鸡肉蘑菇粥

鸡肉蘑菇粥
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用料

荞麦 半杯
押麦 半杯
鲜蘑菇
鸡胸肉
盐
酱油
淀粉
蛋白
姜丝
胡椒粉

做法

1 先把荞麦和押麦各半杯，加水煮熟。加切碎的鲜蘑，和盐，继续煮开
2 鸡胸肉切小块，用酱油，淀粉，蛋白，姜丝稍微腌一会儿
3 丢入粥锅，煮熟后根据自家的口味加点儿胡椒粉即可

小贴士

因为每天都喝稍微变了点花样的粥，就想了个偷懒的主意―――每次煮一杯米，刚刚煮好还没放其他材料的时候，分出来一半，晾凉，装保鲜盒里，放冰箱，做第二天煮粥的粥底，这样就更省事一些了。

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