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西兰花拌蘑菇

西兰花拌蘑菇
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用料

西兰花 1个
鸡腿菇 适量
胡萝卜 1个
精盐 适量
鸡精 适量
香油 适量
米醋 适量
辣椒油 适量
亚麻籽油 适量
标签 凉菜 咸甜 拌 廿分钟 普通

做法

1 做这道菜的材料。
西兰花拌蘑菇的做法 步骤1
2 西兰花洗净掰成小块，放到开水中焯烫一下（水中加入适量的色拉油和精盐）
西兰花拌蘑菇的做法 步骤2
3 焯烫好的西兰花放到冷水中。
西兰花拌蘑菇的做法 步骤3
4 把蘑菇放到开水中焯烫一下。
西兰花拌蘑菇的做法 步骤4
5 把切好的胡萝卜片放到开水中焯烫一下。
西兰花拌蘑菇的做法 步骤5
6 焯烫好的蘑菇和胡萝卜片放到冷水中去。
西兰花拌蘑菇的做法 步骤6
7 焯烫好的蔬菜控净水分加入适量的精盐。
西兰花拌蘑菇的做法 步骤7
8 加入适量的鸡精。
西兰花拌蘑菇的做法 步骤8
9 加入适量的亚麻籽油。
西兰花拌蘑菇的做法 步骤9
10 加入适量的香油。
西兰花拌蘑菇的做法 步骤10
11 加入适量的米醋。
西兰花拌蘑菇的做法 步骤11
12 加入适量的辣椒油，把所有的调料拌匀。
西兰花拌蘑菇的做法 步骤12

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